Calendario de temporada

Temporada de exportación de manzana por país

Qué origen exporta manzanas en cada mes: son diez, y casi todo sale de cámaras de almacenamiento y no directamente del árbol.

Disponible todo el año, con pico en octubre–junio, desde Chile, Brasil, Argentina, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Estados Unidos, China, Japón, Italia y Polonia. El resto del año es oferta de inicio y cierre, no un vacío.

Calendario de exportación de Manzana: qué origen envía en qué mes.
Origen enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre
Chile enero: Sin envíos febrero: Inicio y cierre marzo: Pico abril: Pico mayo: Pico junio: Inicio y cierre julio: Inicio y cierre agosto: Sin envíos septiembre: Sin envíos octubre: Sin envíos noviembre: Sin envíos diciembre: Sin envíos
Brasil enero: Sin envíos febrero: Inicio y cierre marzo: Pico abril: Pico mayo: Pico junio: Inicio y cierre julio: Inicio y cierre agosto: Sin envíos septiembre: Sin envíos octubre: Sin envíos noviembre: Sin envíos diciembre: Sin envíos
Argentina enero: Sin envíos febrero: Pico marzo: Pico abril: Pico mayo: Pico junio: Pico julio: Inicio y cierre agosto: Sin envíos septiembre: Sin envíos octubre: Sin envíos noviembre: Sin envíos diciembre: Sin envíos
Sudáfrica enero: Sin envíos febrero: Inicio y cierre marzo: Pico abril: Pico mayo: Pico junio: Pico julio: Inicio y cierre agosto: Sin envíos septiembre: Sin envíos octubre: Sin envíos noviembre: Sin envíos diciembre: Sin envíos
Nueva Zelanda enero: Sin envíos febrero: Inicio y cierre marzo: Pico abril: Pico mayo: Pico junio: Pico julio: Inicio y cierre agosto: Inicio y cierre septiembre: Sin envíos octubre: Sin envíos noviembre: Sin envíos diciembre: Sin envíos
Estados Unidos enero: Pico febrero: Pico marzo: Pico abril: Inicio y cierre mayo: Inicio y cierre junio: Inicio y cierre julio: Inicio y cierre agosto: Inicio y cierre septiembre: Inicio y cierre octubre: Pico noviembre: Pico diciembre: Pico
China enero: Pico febrero: Inicio y cierre marzo: Inicio y cierre abril: Inicio y cierre mayo: Inicio y cierre junio: Sin envíos julio: Sin envíos agosto: Sin envíos septiembre: Inicio y cierre octubre: Pico noviembre: Pico diciembre: Pico
Japón enero: Pico febrero: Inicio y cierre marzo: Inicio y cierre abril: Inicio y cierre mayo: Sin envíos junio: Sin envíos julio: Sin envíos agosto: Sin envíos septiembre: Sin envíos octubre: Inicio y cierre noviembre: Pico diciembre: Pico
Italia enero: Pico febrero: Pico marzo: Pico abril: Inicio y cierre mayo: Inicio y cierre junio: Inicio y cierre julio: Sin envíos agosto: Sin envíos septiembre: Inicio y cierre octubre: Pico noviembre: Pico diciembre: Pico
Polonia enero: Pico febrero: Pico marzo: Pico abril: Inicio y cierre mayo: Inicio y cierre junio: Inicio y cierre julio: Inicio y cierre agosto: Inicio y cierre septiembre: Inicio y cierre octubre: Pico noviembre: Pico diciembre: Pico
Pico: se envía en volumen Inicio y cierre: la ventana se abre o se cierra Ventanas de exportación desde el origen, no semanas de llegada. Sume el tránsito de la ruta.

Última revisión: agosto de 2026. Las ventanas son rangos editoriales para un año normal, no un calendario publicado, y son semanas de exportación desde el origen, no semanas de llegada a su mercado.

La manzana es el contrapeso de todo lo demás en un calendario de fruta fresca. Se cosecha después de la fruta de verano, se conserva durante meses y no días, y se embarca hacia el hueco que deja otro origen. Nueva Zelanda, Chile, Sudáfrica, Argentina y el sur de Brasil tienen ventanas desde alrededor de febrero hasta mediados de año. El estado de Washington, China, Japón, Italia y Polonia cubren la mitad opuesta, desde una cosecha de otoño hasta la primavera siguiente. Entre todos, no hay un mes sin un programa de manzana zarpando hacia algún lugar.

Casi todas las filas de esta página deben leerse como una ventana de venta, no como una cosecha. El almacenamiento en atmósfera controlada es lo que hace funcionar este comercio. Por eso la fecha en que zarpa una caja es una decisión comercial: el calendario muestra lo que eligió el vendedor, no lo que hizo el árbol. Dos filas casi no viajan por mar. Las manzanas italianas y polacas llegan a la mayoría de sus compradores en camión, y el volumen en contenedor es lo que sigue hacia Asia y Medio Oriente. Esa tolerancia hace de la manzana el programa en contenedor refrigerado (reefer) menos estresante de esta lista, y es justamente por eso que nadie sigue vigilando un contenedor de manzanas. Una caja que se queda en la terminal porque nadie tenía prisa sigue acumulando demora.

Chile

Pico marzo–mayo · inicio y cierre febrero, junio–julio Variedades: Gala, Granny Smith, Fuji Puertos de carga: Valparaíso, San Antonio y Coronel

Aproximadamente de febrero a julio, embarcando desde cámara mucho después de la cosecha. La manzana es lo que mantiene en movimiento el volumen chileno cuando la fruta de verano ya terminó y los puertos se han calmado.

Manzana de Chile: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Chile · Chile → Philadelphia, Chile → Rotterdam, Chile → Reino Unido

Brasil

Pico marzo–mayo · inicio y cierre febrero, junio–julio Variedades: Gala, Fuji Puertos de carga: Pecém, Natal, Salvador y Santos

Aproximadamente de marzo a julio desde Santa Catarina y Rio Grande do Sul, con embarque por Santos: una ventana convencional de fruta de pepita del hemisferio sur y, desde el punto de vista agrícola, otro país distinto de las zonas de mango y melón del nordeste.

Manzana de Brasil: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Brasil

Argentina

Pico febrero–junio · inicio y cierre julio Variedades: Gala, Red Delicious, Granny Smith Puertos de carga: San Antonio Este, Buenos Aires y Zárate

Aproximadamente de febrero a julio, desde los mismos valles patagónicos que la pera y normalmente en el mismo programa.

Manzana de Argentina: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Argentina

Sudáfrica

Pico marzo–junio · inicio y cierre febrero, julio Variedades: Gala, Granny Smith, Golden Delicious Puertos de carga: Cape Town, Durban y Gqeberha

Aproximadamente de febrero a julio desde el Cabo Occidental, embarcando desde cámara mucho después de la cosecha.

Manzana de Sudáfrica: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Sudáfrica · Sudáfrica → Reino Unido

Nueva Zelanda

Pico marzo–junio · inicio y cierre febrero, julio–agosto Variedades: Royal Gala, Braeburn, Envy, Jazz Puertos de carga: Tauranga, Napier y Nelson

Cosecha de febrero a mayo, desde Hawke’s Bay y Nelson, con embarques desde marzo hasta el otoño del hemisferio norte. Llega en los meses en que las manzanas europeas y norteamericanas son más viejas, y ese es todo el argumento comercial para enviar fruta al otro lado del mundo.

Manzana de Nueva Zelanda: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Nueva Zelanda

Estados Unidos

Pico octubre–marzo · inicio y cierre abril–septiembre Variedades: Red Delicious, Gala, Fuji Puertos de carga: Long Beach, Oakland y Seattle

Washington cosecha de agosto a noviembre y luego despacha desde almacenes de atmósfera controlada durante la mayor parte del año siguiente, con el pico de exportación de octubre a marzo. La franja de inicio y cierre de abajo cubre todos los meses restantes porque la fruta realmente sigue moviéndose: es un programa de venta, no una cosecha.

Manzana de Estados Unidos: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Estados Unidos

China

Pico octubre–enero · inicio y cierre febrero–mayo, septiembre Variedades: Fuji Puertos de carga: Qingdao, Shanghai y Shenzhen

Shandong y Shaanxi cosechan desde septiembre, el pico de exportación va de octubre hasta el año nuevo y la fruta de almacén se embarca durante la primavera. Fuji es la mayor parte de lo que sale.

Manzana de China: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía China

Japón

Pico noviembre–enero · inicio y cierre febrero–abril, octubre Variedades: Fuji, Ourin Puertos de carga: Yokohama, Kobe y Nagoya

Aomori cosecha Fuji desde octubre y despacha desde almacén desde noviembre aproximadamente hasta la primavera, con el pico hacia el año nuevo. Taiwán es con mucho el mayor comprador, seguido de Hong Kong, Tailandia y Vietnam.

Manzana de Japón: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Japón

Italia

Pico octubre–marzo · inicio y cierre abril–junio, septiembre Variedades: Golden Delicious, Gala, Braeburn Puertos de carga: Genoa, Livorno y Salerno

Cosecha de agosto a octubre en el Tirol del Sur y Trentino, y luego desde almacenes de atmósfera controlada hasta el verano siguiente. Como en todas las demás filas de manzana de esta sección, la ventana es un programa de venta y no una cosecha.

Manzana de Italia: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Italia

Polonia

Pico octubre–marzo · inicio y cierre abril–septiembre Variedades: Idared, Gala, Golden Delicious Puertos de carga: Gdańsk y Gdynia

Cosecha de fines de agosto a octubre en torno a Grójec, y luego desde almacén durante el resto del año. La franja de inicio y cierre de abajo cubre todos los meses restantes porque la fruta realmente sigue moviéndose hasta que llega la siguiente cosecha.

Manzana de Polonia: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Polonia

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es la temporada de manzana?
Manzana: pico octubre–junio, con envíos desde Chile, Brasil, Argentina, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Estados Unidos, China, Japón, Italia y Polonia. Sigue disponible en julio–septiembre, en el inicio y cierre de esas ventanas y no en volumen.
¿Qué países exportan manzana?
Chile, Brasil, Argentina, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Estados Unidos, China, Japón, Italia y Polonia. Son semanas de exportación desde el origen, no semanas de llegada a su mercado: sume el tránsito de la ruta.

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