Calendario de temporada
Temporada de piña por país
Temporada de piña por país
Costa Rica, Filipinas, Ecuador, Ghana y Costa de Marfil exportan piña todo el año. Cómo se ve el calendario y qué necesita la MD2 en tránsito.
En temporada todo el año en Ecuador, Costa Rica, Filipinas, Ghana y Costa de Marfil: algún origen está en pico todos los meses.
| Origen | enero | febrero | marzo | abril | mayo | junio | julio | agosto | septiembre | octubre | noviembre | diciembre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ecuador Pico noviembre–marzo · inicio y cierre abril–octubre | enero: Pico | febrero: Pico | marzo: Pico | abril: Inicio y cierre | mayo: Inicio y cierre | junio: Inicio y cierre | julio: Inicio y cierre | agosto: Inicio y cierre | septiembre: Inicio y cierre | octubre: Inicio y cierre | noviembre: Pico | diciembre: Pico |
| Costa Rica Se envía todo el año | enero: Pico | febrero: Pico | marzo: Pico | abril: Pico | mayo: Pico | junio: Pico | julio: Pico | agosto: Pico | septiembre: Pico | octubre: Pico | noviembre: Pico | diciembre: Pico |
| Filipinas Se envía todo el año | enero: Pico | febrero: Pico | marzo: Pico | abril: Pico | mayo: Pico | junio: Pico | julio: Pico | agosto: Pico | septiembre: Pico | octubre: Pico | noviembre: Pico | diciembre: Pico |
| Ghana Se envía todo el año | enero: Pico | febrero: Pico | marzo: Pico | abril: Pico | mayo: Pico | junio: Pico | julio: Pico | agosto: Pico | septiembre: Pico | octubre: Pico | noviembre: Pico | diciembre: Pico |
| Costa de Marfil Se envía todo el año | enero: Pico | febrero: Pico | marzo: Pico | abril: Pico | mayo: Pico | junio: Pico | julio: Pico | agosto: Pico | septiembre: Pico | octubre: Pico | noviembre: Pico | diciembre: Pico |
Última revisión: agosto de 2026. Las ventanas son rangos editoriales para un año normal, no un calendario publicado, y son semanas de exportación desde el origen, no semanas de llegada a su mercado.
La piña se embarca todas las semanas del año desde los cinco orígenes de abajo: Costa Rica es de lejos el mayor, Filipinas el mayor de Asia, y luego vienen Ecuador, Ghana y Costa de Marfil. Como el banano, es un programa y no una temporada, y el volumen sube durante el invierno del hemisferio norte. Una sola variedad explica casi toda la forma de esa lista. La MD2 reorganizó el comercio en los años 2000 y Costa Rica ya la cultivaba a escala. Los orígenes de África Occidental que habían abastecido a Europa con Smooth Cayenne perdieron el mercado y se reconstruyeron con programas más pequeños y diferenciados.
La piña es sensible al frío de una forma poco común en la carga refrigerada: si viaja demasiado fría, desarrolla un pardeamiento interno que no se ve por fuera hasta que se corta la fruta. La temperatura de consigna importa más que el calendario.
Ecuador
Pico noviembre–marzo · inicio y cierre abril–octubre Variedades: MD2 Puertos de carga: Guayaquil y Posorja
Todo el año, afirmándose durante el invierno del hemisferio norte. Otro programa, no una temporada.
Piña de Ecuador: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Ecuador · Ecuador → Rotterdam, Ecuador → Estados Unidos
Costa Rica
Se envía todo el año Variedades: MD2 Puertos de carga: Moín y Caldera
Todas las semanas del año. Costa Rica es, con amplio margen, el mayor exportador de piña del mundo, y la MD2 de las tierras bajas del Caribe es la que come la mayor parte de Europa.
Piña de Costa Rica: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Costa Rica
Filipinas
Se envía todo el año Variedades: MD2 Puertos de carga: Davao, General Santos y Manila
Todo el año, desde las plantaciones de Bukidnon y South Cotabato, con el mismo modelo de programa permanente que el banano de al lado. Filipinas es el mayor exportador de piña de Asia y uno de los mayores del mundo.
Piña de Filipinas: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Filipinas
Ghana
Se envía todo el año Variedades: MD2, pan de azúcar Puertos de carga: Tema y Takoradi
Todo el año, desde las regiones Central y Oriental, con embarque por Tema. La historia reciente de Ghana es el ejemplo más claro de este calendario de lo que un cambio de variedad le hace a un origen: construyó un comercio europeo sobre la Smooth Cayenne y perdió la mayor parte cuando el mercado pasó a la MD2 y Costa Rica ya la cultivaba a gran escala.
Piña de Ghana: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Ghana
Costa de Marfil
Se envía todo el año Variedades: MD2, Queen Victoria Puertos de carga: Abidjan y San Pédro
Todo el año, y un comercio mucho menor que antes. Costa de Marfil abastecía la mayor parte de la piña fresca de Europa antes de que la MD2 y Costa Rica se quedaran con el mercado, y lo que queda es un programa diferenciado (MD2 más la pequeña y aromática Queen Victoria), no uno de volumen.
Piña de Costa de Marfil: ventana y semanas de llegada · Todo lo que envía Costa de Marfil
Preguntas frecuentes
- ¿Cuándo es la temporada de piña?
- Piña: disponible todo el año. Algún origen entre Ecuador, Costa Rica, Filipinas, Ghana y Costa de Marfil está en pico todos los meses, así que la pregunta es qué origen y qué ruta, no cuándo.
- ¿Qué países exportan piña?
- Ecuador, Costa Rica, Filipinas, Ghana y Costa de Marfil. Son semanas de exportación desde el origen, no semanas de llegada a su mercado: sume el tránsito de la ruta.
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